Westfälische Currywurst - Soße

Ingredients

  • 10 g Olivenöl
  • 120 g Tomatenketchup
  • 60 g Wasser
  • 0,5 TL Cayennepfeffer
  • 0,5 TL Fleischbrühe, gekörnte
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Currypulver
  • 0,5 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Alle Zutaten in einem kleinen Topf miteinander verrühren, aufkochen lassen und auf kleiner Stufe 3 Minuten köcheln lassen.


Olivenöl Tomatenketchup Wasser Cayennepfeffer Fleischbrühe, gekörnte Zucker Currypulver Salz Pfeffer