Kasselerbroiler-Salat

Fleischsalate | Deutsche

Ingredients

200 g Hähnchen, (Kasslerbroiler)
0,25 kleine Zwiebel
30 g Erbsen
0,5 Ei, hartgekochte
1 EL Mayonnaise
Pfeffer und Salz

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Das Fleisch von der Pelle entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln, ebenso die Ei. Die Erbsen dazu und alles mit der Mayonnaise vermengen. Zum Schluss noch mit Pfeffer und evtl. Salz (kommt darauf an, wie salzig das Hähnchen ist) abschmecken und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Kasslerbroiler Zwiebel Erbsen Ei Mayonnaise Pfeffer Salz