Garnelen in Honig - Senf - Sauce

Ingredients

  • 500 g Riesengarnelen
  • 4 EL Honig
  • 1 EL Senf, mittelscharfer
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Paprikapulver, süß
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Essig
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Die Garnelen waschen. Alle restlichen Zutaten miteinander vermischen und glatt rühren und die rohen Garnelen darin etwa 30 Minuten ziehen lassen. Danach die Garnelen samt der Marinade in eine heiße Pfanne geben und ca. 15 Minuten bei hoher Hitze garen oder auf einem Spieß von beiden Seiten grillen.


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