Häckerle

Ingredients

• 1 Salzhering
• 0,25 Zwiebel
• 0,5 Äpfel
• 0,25 Gurke (saure)
• 0,5 Ei, hart gekochte
• 0,5 EL Öl
• 0,25 EL Kapern
• 0,25 Zitrone
• Salz und Pfeffer

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Die Salzheringe gut wässern und klein schneiden, Äpfel, saure Gurke, Ei, Kapern und Zwiebel hacken, Öl hinzufügen. Alles mit den Salzheringen vermengen und mit Pfeffer, Salz und Zitrone würzen.