Rosmarinkartoffeln

Ingredients

• 800 g Kartoffeln
• 5 EL Olivenöl
• 1 Prise Kräutersalz
• 1 TL Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen
• 3 TL Rosmarin, getrocknet

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Kartoffelecken in eine Schüssel geben und das Olivenöl darüber träufeln. Das Öl 3 - 7 Minuten einziehen lassen und dann die Ecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Die Gewürze und Kräuter gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen. 25 - 30 Minuten backen.