Kartoffelsalat mit Fleischwurst

Ingredients

• 250 g Pellkartoffeln
• 3 Gewürzgurken
• 80 g Ringe Fleischwurst
• 0,5 TL Senf
• 3 EL Remoulade
• Prise Pfeffer
• 1 Ei, hart gekocht

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Die Pellkartoffeln noch warm in Würfel schneiden und in warmen Zustand 2 EL Gurkensaft unterrühren. Danach Ei und Gurken würfeln und unterrühren. Pfeffer, Senf, Fleischwurst und Remoulade zugeben und unterrühren.