Currywurst

Ingredients

• 250 g Tomaten, passierte
• 1 EL Honig
• 1,5 EL Essig
• 1 EL Gemüsebrühe, instant
• 0,75 EL Worcestersauce
• 0,5 EL Curry
• 0,5 TL Paprikapulver, rosenscharf
• Tabasco
• 4 Bratwurst

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Alle Zutaten gemeinsam in einen geeigneten Kochtopf geben und bei kleiner Hitze köcheln lassen (30 Min). Die gebratenen, klein geschnittenen Bratwürste in die Sauce geben. Noch einmal 10 Minuten köcheln lassen. Heiß servieren.