Betrunkene Würste

Fleischgerichte | Deutsche

Ingredients

  • 8 Bratwürste, frische, grobe
  • 4 Tasse Bier
  • 2 EL Pfefferkörner, schwarz

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Mit einem Zahnstocher in die Haut der rohen Bratwürste stechen. In einem Topf die Bratwürste, das Bier und die Pfefferkörner zum Kochen bringen. Topf abdecken und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen. Flüssigkeit abgießen und die Bratwürste wie gewohnt grillen oder in der Pfanne braten.

Würst Bier Pfefferkörner
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