Leinölquark

Soßen und Gewürze | Deutsche

Ingredients

500 g Quark
1 Zwiebel, rote
2 EL Leinöl
1 TL Dill
1 EL Schnittlauch
Salz
Pfeffer
1 Prise Paprikapulver, edelsüß

Zubereitungsverfahren (Rezept)

Zwiebel schälen, fein hacken, mit Salz bestreuen und etwas durchziehen lassen. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Dill fein hacken. Quark mit den Gewürzen und dem Leinöl verrühren. Gehackte Zwiebel und Kräuter untermischen und alles etwa 1 Stunde durchziehen lassen.

Quark Zwiebel, rote Leinöl Dill Schnittlauch Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß